Diet Ayurveda

pengantar

Ayurveda, sistem kesehatan dan penyembuhan India, berusia 3500 tahun.
Makanan dinilai menurut kualitas energiknya dan rasanya ditentukan oleh lima elemen udara, api, tanah, air dan eter (alam semesta).
Orang dibagi menjadi tiga tipe konstitusional menurut karakteristik, struktur tubuh, dll. Kapha, Pitta dan Vata.
Menurut "doktrin kehidupan", orang yang kelebihan berat badan memiliki proporsi Kapha yang tinggi. Mereka seharusnya melemahkan komponen Kapha dalam tubuh dan memperkuat elemen udara dan api. Banyak makanan pedas, pahit, dan asin harus dimakan.

Ada rekomendasi diet dan perilaku yang berbeda untuk jenis konstitusi yang berbeda jika terjadi kelebihan berat badan.

Mengidam dihindari dengan menghindari makanan dengan indeks glikemik tinggi.
Fokusnya adalah pada buah-buahan dan sayuran, kebanyakan dalam bentuk dimasak atau dikukus.
Mulai siang dan seterusnya, sayuran mentah tidak boleh dimakan lagi karena konon berfermentasi di saluran pencernaan dalam semalam. Tidak ada dasar untuk klaim ini.

Bentuk nutrisi ini sangat kompleks. Ini mengandung proporsi tinggi buah dan sayuran, nabati, mengandung produk biji-bijian dan cocok untuk nutrisi permanen.
Alih-alih permen, lebih baik merekomendasikan latihan relaksasi, Anda hanya boleh makan ketika Anda lapar dan menjaga interval waktu tertentu di antara waktu makan.

Tubuh disertai dengan perhatian penuh kasih: sauna, mandi, pijat, meminyaki, jam istirahat dan meditasi.
Rekomendasi latihan sebagian besar diabaikan. Pemurnian adalah salah satu tema utama dari diet Ayurveda.

Bentuk nutrisi ini sangat individual, tetapi lebih merupakan pandangan dunia dan bentuk terapi Timur Jauh daripada program yang sesuai untuk menurunkan berat badan.

Baca lebih lanjut tentang topik tersebut: Bagaimana cara menjadi kurus?

Kursus diet Ayurveda

Menurut ajaran India ada tiga konstitusi. Jenis Kapha dikatakan memiliki metabolisme yang agak lamban, mereka sering menderita berat badan yang ringan hingga berat dan memiliki fisik yang lebih berisi. Sebaliknya, tipe Vata sangat anggun, tipe Pitta sangat sporty. Tergantung pada jenisnya, rencana nutrisi untuk setiap konstitusi sangat individual, tetapi beberapa prinsip dasar dapat dinyatakan.

Diet pengurangan kapha diperlukan untuk menurunkan berat badan: protein hewani dari telur, keju dan daging sebagian besar dihindari, seperti makanan yang dipanggang, makanan manis dan makanan berlemak dan gorengan. Direkomendasikan hidangan hangat buatan rumah, dengan banyak bumbu dapat ditambahkan: cabai, lada, jahe, lobak dan herba taman. Namun, garam harus dikurangi. Dianjurkan tiga kali sehari, camilan harus dihindari. Penting juga untuk minum banyak cairan. Minuman ringan, jus atau alkohol tidak diperbolehkan; yang terbaik adalah menggunakan air atau teh tanpa pemanis.

Selain diet, menurut ajaran Ayurveda, kurang olahraga memainkan peran penting dalam obesitas, seperti halnya peningkatan stres. Selain aplikasi eksternal seperti pijat dan perawatan berkeringat, jalan kaki atau yoga harus mendukung penurunan berat badan dan meringankan pikiran dan jiwa.

Baca lebih lanjut tentang topik tersebut di sini: Diet kilat

Seberapa banyak saya / haruskah saya menurunkan berat badan dengan bentuk diet ini?

Nutrisi Ayurveda sangat berbasis nabati dan bergantung pada kacang-kacangan, misalnya, bukan lemak hewani. Karbohidrat juga sebagian besar dikeluarkan dari makanan, yang dapat menyebabkan penurunan berat badan dengan cepat bagi banyak orang yang kelebihan berat badan. Karena kalori tidak berperan dalam Ayurveda, kesuksesan bergantung pada penerapan spesifikasi secara pribadi. Dengan Ayurveda juga memungkinkan untuk memasok lebih banyak energi daripada yang dibutuhkan tubuh, yang menghasilkan peningkatan. Secara umum, mengubah gaya hidup Anda dapat menyebabkan sedikit penurunan berat badan hanya dengan melewatkan camilan berlemak atau manis atau minuman yang mengandung kalori. Setengah kilo sampai satu kilo per minggu adalah realistis, tergantung pada berat awal dan profil pergerakan.

Berapa biaya diet Ayurveda?

Melakukan diet Ayurveda di rumah sangat sulit bagi pemula dan hampir tidak memenuhi persyaratan pendekatan holistik. Selain tubuh, jiwa dan jiwa juga diintegrasikan ke dalam terapi untuk mewujudkan kesehatan dan kesejahteraan yang utuh.Klinik khusus menawarkan pengobatan Ayurveda di mana perawatan eksternal seperti pijat, dukungan psikologis dan spiritual dan suplemen gizi serta makanan Ayurveda merupakan bagian dari rencana terapi individu.

Pengobatan Ayurveda di Jerman dan luar negeri sangat mahal, tergantung tawarannya, lebih dari seribu euro akan jatuh tempo dalam seminggu. Bahkan persiapan makanan menurut ajaran Ayurveda akan menghabiskan banyak uang bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, karena ada banyak rempah-rempah dan makanan eksotis. Mereka yang hanya ingin menurunkan berat badan dapat menghemat uang dengan alternatif yang masuk akal dan berinvestasi dalam diet yang seimbang.

Efek samping dari diet Ayurveda

Tubuh tidak hanya mendapat manfaat dari pengobatan Ayurveda - dalam pendekatan holistik, keseimbangan pikiran dan jiwa juga merupakan aspek penting dari metode Ayurveda. Jadi metode diet bukanlah sederhana. Olahraga dan mengatasi stres juga merupakan bagian dari gaya hidup sehat menurut ajaran India. Hal ini tentunya akan dinilai secara positif.

Penerapannya dalam kehidupan sehari-hari memang sulit, namun biaya perawatan spa sangat mahal. Secara keseluruhan, pola makan harus seimbang untuk mencegah kekurangan nutrisi. Secara khusus, proporsi protein yang rendah dapat menyebabkan hilangnya massa otot yang cukup besar bahkan pada non-atlet, dan perhatian juga harus diberikan pada asupan lemak esensial. Tanda-tanda kekurangan nutrisi harus dikenali sejak dini dan, jika perlu, dikompensasikan dengan suplemen makanan. Ini termasuk kesulitan berkonsentrasi, kinerja berkurang, pucat, kuku dan rambut rapuh serta keluhan hormonal seperti menstruasi yang tidak teratur.

Kritik terhadap diet Ayurveda

Melakukan diet Ayurveda sambil tetap memperhatikan pendekatan holistik untuk tubuh, jiwa dan jiwa hampir tidak mungkin dilakukan oleh pemula dari rumah. Resepnya tidak biasa dan beberapa mengandung bahan-bahan eksotis, dan persiapannya membutuhkan banyak keterampilan dan pengalaman. Oleh karena itu, diet Ayurveda hampir tidak dapat diintegrasikan ke dalam kehidupan sehari-hari dan sebaiknya dilakukan di pengobatan kesehatan atau klinik khusus. Banyak metode dan makanan yang digunakan, seperti memancarkan terak atau ghee, juga tidak berhasil dalam studi ilmiah.

Bagaimana cara menghindari efek yo-yo dengan diet ini?

Seperti halnya diet apa pun, keberhasilan tergantung pada perilaku nutrisi setelah selesai. Siapapun yang berhasil menurunkan berat badannya juga mengurangi tingkat metabolisme basal mereka. Akibatnya tubuh membutuhkan kalori lebih sedikit dari sebelumnya. Namun, mereka yang mengonsumsi kalori berlebih, yaitu makan lebih banyak daripada yang mereka konsumsi per hari, akan dengan cepat mendapatkan kembali berat badan yang turun. Diet dan olahraga yang seimbang atau aktivitas fisik adalah kunci sukses jangka panjang.

Baca tentang topik ini: Efek Jojo

Evaluasi medis dari diet oleh

Diet Ayurveda pada prinsipnya sangat seimbang dan jika dilakukan dengan benar tidak akan menyebabkan kekurangan nutrisi yang mengancam. Pola makan menurut ajaran Ayurveda juga cocok sebagai cara hidup permanen, asalkan jumlah energi dan nutrisi penting seperti protein, lemak, serat, vitamin, dan elemen yang diberikan tidak kurang dari jumlah harian yang disarankan. Karena pendekatan holistik, tidak hanya kebugaran jasmani, tetapi juga jiwa dan roh dapat memperoleh manfaat dari metode ini. Namun, cara hidup Ayurveda yang permanen sulit untuk diintegrasikan ke dalam kehidupan sehari-hari.

Diet alternatif apa yang tersedia untuk diet Ayurveda?

Jika Anda ingin menurunkan berat badan, Anda akan menemukan banyak panduan dan instruksi di Internet. Sangat berhati-hati terhadap apa yang disebut diet mono atau diet ketat. Ini termasuk metode nutrisi ekstrim seperti diet nasi, diet Kornspitz, diet militer atau sejenisnya. Ini terutama mengurangi jumlah karbohidrat yang dikonsumsi, yang menghasilkan penurunan berat badan yang tajam karena pembilasan keluar dari air. Selain itu, mereka sangat rendah kalori dan hampir tidak memenuhi kebutuhan harian akan protein, lemak, vitamin, dan nutrisi penting lainnya. Crash diet dapat menurunkan berat badan dengan cepat dalam waktu singkat, tetapi sangat berbahaya bagi kesehatan.

Jika Anda ingin menurunkan dan mempertahankan berat badan dalam jangka panjang, Anda harus mengalami defisit kalori dan tetap mendapatkan semua komponen penting dari makanan Anda. Diet rendah karbohidrat atau rendah lemak akan efektif jika dilakukan dengan benar.

Diet campuran seperti menghitung kalori atau menghitung poin dengan Weight Watchers dapat diintegrasikan dengan lebih baik ke dalam kehidupan sehari-hari. Di sini, setiap makanan diperbolehkan dalam jumlah sedang, yang mencegah mengidam. Selain diet, olahraga dan olahraga adalah kunci penting untuk menurunkan berat badan dan membangun otot tanpa lemak yang kuat.

Anda mungkin juga tertarik dengan: Turunkan berat badan dengan berolahraga - olahraga ini sangat efektif!