Diet

Kekurangan zat besi

Sinonim

Sideropenia
Inggris: kekurangan zat besi

Kekurangan zat besi atau Sideropenia Artinya kekurangan zat besi dalam tubuh manusia, yang bisa disebabkan oleh berbagai sebab dan biasanya berjalan tanpa gejala. Jika gejala kekurangan zat besi terjadi sebelum anemia (anemia), salah satunya berbicara Sideropenia. Bergantung pada gejala dan nilai darah, perbedaan dibuat antara berbagai bentuk kekurangan zat besi. Kekurangan zat besi laten berarti zat besi berkurang tanpa perubahan jumlah darah, sedangkan kekurangan zat besi yang nyata disertai dengan perubahan sel darah dan membutuhkan terapi.

Anda mungkin juga tertarik dengan topik ini: Zat besi dalam tubuh manusia

Distribusi epidemiologi / frekuensi

Kekurangan zat besi adalah salah satu penyakit kekurangan zat besi yang paling umum. Sekitar seluruh dunia. 25% dari populasi di bawah penyakit defisiensi ini. Di Eropa sekitar 10% wanita usia subur terpengaruh, di negara berkembang> 50% wanita. Selain itu, kekurangan zat besi menyumbang sekitar 80% dari semua anemia (anemia).

Gejala kekurangan zat besi

Kekurangan zat besi yang halus tidak selalu menyebabkan gejala yang dapat dirasakan secara langsung dan hanya memanifestasikan dirinya dalam darah sebagai penurunan kadar feritin (kekurangan zat besi laten).Namun, ada berbagai tanda berbeda yang dapat mengindikasikan defisiensi sejak dini, sebelum gambaran lengkap berkembang.
Sering menendang

Kesulitan berkonsentrasi
sakit kepala
mudah tersinggung secara emosional
suasana hati depresi
kelelahan terus-menerus
atau
Kelelahan
Terbakar di ujung lidah

di. Dalam konteks ini, kebugaran jasmani juga bisa terganggu. Mungkin juga ada toleransi terbatas terhadap dingin. Kemungkinan tanda awal lainnya dapat ditemukan di area kulit dan selaput lendir. Ini termasuk lidah terbakar, cacat pada selaput lendir (misalnya sariawan di mulut), rinitis sudut (kecil, air mata inflamasi di sudut mulut), kesulitan menelan, tetapi juga kuku rapuh dan cacat (khususnya alur melintang, kuku kaca arloji melengkung ke atas atau kuku berlubang yang tenggelam dalam bentuk lubang) dan rambut yang rontok .

Baca lebih banyak informasi dan ekstensif tentang semua gejala di bawah topik kami: Kenali gejala defisiensi zat besi dan defisiensi zat besi pada kuku jari tangan

Pusing karena kekurangan zat besi

Gejala khas yang berhubungan dengan kekurangan zat besi adalah vertigo non spesifik, yang disebut vertigo postural. Kekurangan zat besi menyebabkan anemia, anemia kekurangan zat besi dijelaskan di atas.

Baca lebih lanjut tentang ini di bawah: Anemia karena kekurangan zat besi

Penurunan kapasitas pembawa oksigen dalam darah menyebabkan gejala yang relatif tidak spesifik, terutama pusing. Anemia defisiensi zat besi harus selalu disingkirkan, terutama jika pusing tidak jelas.

Baca lebih lanjut tentang ini di bawah: Pusing karena kekurangan zat besi

Rambut rontok

Zat besi juga merupakan nutrisi penting untuk metabolisme rambut.
Dalam kasus kekurangan zat besi ringan, cadangan yang tersisa sebaiknya digunakan untuk fungsi vital, yaitu pembentukan hemoglobin untuk tujuan pengangkutan oksigen ke dalam tubuh, sehingga rambut (dan kuku) dapat dengan cepat menjadi kekurangan pasokan.
Rambut rontok dan rambut rapuh dan rapuh bisa menjadi tanda awal kekurangan zat besi yang terjadi sebelum gejala khas lainnya seperti Anemia dan kelelahan terlihat jelas.

Namun, karena ada banyak kemungkinan penyebab rambut rontok lainnya, penyebabnya harus diklarifikasi pada tanda-tanda awal rambut rontok, sebelum hanya menggunakan tablet zat besi jika dicurigai (karena kelebihan zat besi juga dapat memiliki efek negatif).
Untuk klarifikasi, khususnya nilai feritin (Bentuk penyimpanan besi) di dalam darah, karena ini, berbeda dengan nilai zat besi lainnya, dapat dikurangi bahkan dengan sedikit kekurangan zat besi yang "tersembunyi".

Rambut rontok yang disebabkan oleh kekurangan zat besi dapat dengan mudah diatasi hanya dengan mengkompensasi kekurangan ini. Dengan mengubah pola makan dan / atau mengambil persiapan yang sesuai, pertumbuhan rambut dapat dimulai kembali.

Baca semua tentang gejala di bawah topik kami: Gejala kekurangan zat besi, rambut rontok karena kekurangan zat besi

sakit kepala

Sakit kepala adalah salah satu penyakit paling umum di Jerman dan memiliki banyak penyebab berbeda. Dengan kekurangan zat besi, sakit kepala sebagian besar bersifat sekunder dan tidak dapat dijelaskan secara langsung oleh kekurangannya.

Kekurangan zat besi menyebabkan kesulitan berkonsentrasi dan tidur, yang dapat menyebabkan sakit kepala. Selain gangguan sekunder ini, mereka yang terkena juga bisa menderita sakit kepala seperti migrain, terlepas dari kekurangan zat besi mereka.

Setelah pengobatan defisiensi besi berhasil, mereka yang terkena dapat tidur lebih nyenyak dan mampu berkonsentrasi sepanjang hari, yang seringkali juga meredakan sakit kepala. Dalam kasus penyakit migrain yang diketahui, serangan dapat terjadi lebih sering pada kasus kekurangan zat besi, tetapi hal ini lebih mungkin disebabkan oleh kurang tidur daripada kekurangan zat besi itu sendiri.

Jika terjadi sakit kepala mendadak yang luar biasa parah atau bersamaan dengan demam, konsultasikan ke dokter, karena penyebabnya bukan anemia defisiensi besi tetapi bisa darurat.

Baca juga: Penyebab sakit kepala, sakit kepala karena kekurangan zat besi

kelelahan

Kelelahan adalah gejala kekurangan zat besi yang sangat umum. Karena zat besi diperlukan untuk pembentukan darah dan dengan demikian untuk suplai oksigen ke tubuh, kekurangan zat besi dapat menyebabkan kelemahan tubuh secara keseluruhan. Mereka yang terpengaruh melaporkan kelelahan dan gangguan tidur lebih cepat, yang juga menyebabkan kantuk di siang hari.

Kelelahan juga merupakan gejala yang membatasi mereka yang paling terpengaruh dalam kehidupan sehari-hari dan oleh karena itu sering kali mengarah pada kunjungan ke dokter. Setelah memulai terapi, banyak penderita melaporkan peningkatan cepat dalam kelelahan dan merasa lebih produktif secara keseluruhan.

depresi

Dengan banyak penyakit kronis yang menyebabkan pembatasan dalam kehidupan sehari-hari, depresi terjadi selama perjalanan penyakit. Anemia defisiensi besi kronis dikaitkan dengan gangguan konsentrasi dan penurunan kinerja. Orang yang terkena dampak sering kali tidak dapat mengikuti lingkaran teman mereka dan tidak selalu dapat melakukan pekerjaan mereka.

Ini mengarah pada isolasi sosial dan dengan demikian dapat memicu depresi. Kekurangan zat besi dapat membuat depresi pasca melahirkan lebih mungkin terjadi, terutama setelah melahirkan. Jika kekurangan zat besi diperbaiki, depresi juga bisa dikurangi. Namun, mereka yang terkena dampak harus menghubungi spesialis, terutama jika gejala terus berlanjut.

Ganti kuku

Kuku jari tangan dan kaki adalah salah satu bagian tubuh yang pertama berubah ketika terjadi kekurangan zat besi. Hal ini dapat dijelaskan oleh fakta bahwa tubuh memiliki prioritas sel mana yang perlu disuplai lebih mendesak dan dalam kasus kekurangan oksigen karena anemia defisiensi besi, kuku tidak diperlukan untuk bertahan hidup.

Sel-sel yang membentuk kuku kurang tersuplai dan kuku yang tumbuh kembali menjadi rapuh dan lebih tipis. Alur dan lubang pada kuku juga dimungkinkan. Bahkan setelah kekurangan zat besi diatasi, masih perlu waktu beberapa bulan agar kuku yang tumbuh perlahan pulih sepenuhnya.

Perubahan di lidah

Perubahan selaput lendir, terutama di lidah, adalah gejala spesifik dari kekurangan zat besi, tetapi tidak muncul sampai penyakit berkembang dan bukan merupakan gejala awal.

Peradangan di sudut mulut, yang disebut rhagades, dan peningkatan sariawan pada mukosa mulut mungkin terjadi. Mungkin juga ada kerusakan pada mukosa mulut dengan kesulitan menelan, yang diringkas sebagai sindrom Plummer-Vinson. Mereka yang terkena melaporkan kesemutan atau mati rasa pada lidah. Gejala dapat sembuh total jika pengobatan kekurangan zat besi berhasil.

Nyeri dan kelemahan otot

Kekurangan zat besi menyebabkan mode hemat energi dari sel-sel di seluruh tubuh, karena ini tidak dapat disuplai dengan oksigen secara memadai. Sel otot membutuhkan oksigen dalam jumlah yang relatif besar untuk mempertahankan fungsinya dan membangun sel baru.

Jika ada kekurangan oksigen, sel otot kemudian rusak. Di sinilah tubuh menghemat energi, terutama saat mereka yang terkena dampak tidak lagi menjalankan aktivitas olahraganya akibat kelelahan dan otot kurang dibutuhkan. Kelemahan otot juga berkurang saat kekurangan zat besi diperbaiki.

gatal

Sel kulit relatif sering memperbarui diri dan sel membutuhkan banyak energi saat mereka terbentuk kembali dan tumbuh. Karena kekurangan zat besi menyebabkan kekurangan oksigen, terutama sel yang berumur pendek menunjukkan gejala dengan cepat.

Pasokan kulit buruk dan lapisan sel kulit individu mati. Ini menyebabkan gatal. Area kulit yang meradang, seperti retakan di sudut mulut, juga bisa sangat gatal. Merawat area kulit yang teriritasi dengan krim perawatan kulit bebas pewangi dapat meredakan gatal. Kerusakan pada kulit dan selaput lendir adalah salah satu gejala akhir dari kekurangan zat besi yang parah.

Gangguan visual

Gangguan penglihatan juga bukan akibat langsung dari kekurangan zat besi, tetapi dapat terjadi sekunder. Ini biasanya tidak langsung merusak mata atau retina.

Karena kekurangan zat besi, mereka yang terkena dapat mengalami fluktuasi tekanan darah dan pusing, yang juga dapat menyebabkan bidang penglihatan kabur. Selain itu, beberapa penderita mengartikan gangguan konsentrasi mereka sebagai gangguan penglihatan, karena huruf di depan mata kabur secara subjektif.

Denyut nadi tinggi / jantung berdebar kencang

Jika terjadi kekurangan zat besi, berarti ada suplai oksigen yang tidak mencukupi ke seluruh tubuh, karena tubuh tidak dapat menghasilkan cukup darah untuk membawa oksigen. Karena sel target tidak dapat membedakan mengapa tidak cukup oksigen yang datang, mereka selalu menanggapi tubuh dengan informasi yang sama.

Terlalu sedikit oksigen dikompensasikan dengan memompa darah lebih cepat ke seluruh tubuh dan dengan demikian lebih banyak muatan oksigen mencapai sel. Ini berarti detak jantung perlu lebih cepat karena ini penting untuk aliran darah. Mereka yang terpengaruh merasakan ini sebagai jantung yang berdebar kencang.

Anemia defisiensi zat besi

Anemia defisiensi zat besi adalah bentuk paling umum dari anemia (anemia) dan disebabkan oleh kekurangan zat besi. Pigmen darah merah (hemoglobin) di dalam sel darah merah (eritrosit) zat besi dibutuhkan untuk memenuhi fungsinya sebagai pengangkut oksigen di dalam tubuh; jika terlalu sedikit zat besi yang tersedia, fungsi ini dibatasi dan tidak cukup hemoglobin yang dapat disediakan.
Di laboratorium, selain penurunan kadar hemoglobin dalam darah, ukuran eritrosit berkurang (MCV = volume eritrosit rata-rata tunggal) dan penurunan kadar hemoglobin di dalamnya (MCHC = konsentrasi hemoglobin korpuskular rata-rata). Dalam konteks ini seseorang berbicara tentang a mikrositik, hipokromik Anemia.
Pada saat yang sama, kekurangan zat besi dalam darah ditunjukkan dengan berkurangnya konsentrasi zat besi dan feritin bebas (Bentuk penyimpanan besi), tetapi juga karena peningkatan nilai transferin (Mengangkut protein untuk zat besi, yang lebih dapat dideteksi jika ia mengikat lebih sedikit zat besi).
Jika anemia defisiensi besi telah didiagnosis, penting untuk mengidentifikasi penyebab defisiensi besi agar dapat mengobatinya dengan tepat.
Kebutuhan yang meningkat (misalnya selama kehamilan), peningkatan keguguran (misalnya lebih Berdarah), diet yang tidak memadai atau gangguan penyerapan zat besi (misalnya dalam berbagai penyakit gastrointestinal).
Hanya ketika simpanan zat besi tubuh habis, kekurangan zat besi menyebabkan anemia.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Anemia defisiensi zat besi

diagnosa

Karena kekurangan zat besi itu sendiri hanyalah penyakit sekunder dari penyebab lain, penekanan khusus harus diberikan pada penemuan dan pengobatan penyakit aslinya. Untuk alasan ini, untuk mendiagnosis kekurangan zat besi, pasien harus diwawancarai secara menyeluruh. Penyakit kronis, kehamilan dan peningkatan kecenderungan wanita untuk berdarah selama menstruasi harus disingkirkan terlebih dahulu. Selain itu, tes darah memberikan informasi penting tentang tahapan kekurangan zat besi.

Perbedaan dapat dibuat antara defisiensi besi laten, yang pada awalnya seringkali tidak memerlukan terapi, dan defisiensi besi yang nyata. Karena ini menyebabkan perubahan pada sel darah, penting untuk mengambil tindakan medis dan mengganti zat besi.

Ultrasonografi perut harus dilakukan untuk menyingkirkan kecurigaan adanya perdarahan internal.
Darah dalam tinja juga merupakan indikator penting terjadinya perdarahan di saluran cerna.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Darah di bangku

Kolonoskopi (Kolonoskopi ), Rontgen dada (dada) dan pemeriksaan esofagus, lambung, dan usus kecil dari dekat akan mengungkapkan atau menyingkirkan penyebab perdarahan.

Untuk mendiagnosis gangguan penyerapan zat besi dalam tubuh, dapat dilakukan tes penyerapan zat besi. 100 mg zat besi diambil secara oral. Besi serum diukur setelah 2 jam. Peningkatan zat besi serum menjadi dua kali nilai awal normal.

Tes Kekurangan Zat Besi

Ada berbagai tes untuk mendiagnosis kekurangan zat besi secepat mungkin. Tes dapat dibeli secara online, di apotek, atau di kantor dokter.

terapi

Karena kekurangan zat besi pada awalnya merupakan temuan, tetapi bukan penyebab (lihat juga: penyebab kekurangan zat besi), hal ini harus dikenali dan ditangani terlebih dahulu untuk mengkompensasi kekurangan zat besi dalam jangka panjang. Namun demikian, pada saat yang sama, kekurangan zat besi diatasi dengan pengobatan, asalkan tidak cukup untuk mengimbangi kekurangan tersebut dengan makanan sehari-hari. Besi diganti dalam bentuk tablet. Ini harus diminum 1-2 jam sebelum asupan makanan berikutnya, karena zat besi dapat diserap dengan lebih baik oleh tubuh dalam keadaan kosong. Dosis harian zat besi 100-150 mg / hari dianjurkan untuk orang dewasa.

Pilihan lainnya adalah Floradix® yang dijual bebas yang dapat dikonsumsi sebagai cairan. Baca lebih lanjut tentang topik ini di: Darah herbal

Suplemen zat besi antara lain dapat menyebabkan sakit perut dan mual. Jika efek samping ini terjadi, sediaan yang berbeda dapat diuji, karena sediaan yang berbeda ditoleransi secara berbeda dalam kasus individu, dan dosis awalnya dapat dikurangi. Jika efek sampingnya tetap ada, obat juga bisa diminum selama atau setelah makan. Penyerapan dalam organisme tidak lagi optimal, tetapi sediaannya dapat ditoleransi dengan lebih baik. Selain itu, feses menjadi gelap selama terapi zat besi karena sebagian besar zat besi akan dikeluarkan. Karena simpanan zat besi di dalam tubuh hanya terisi kembali secara perlahan, jenis perawatan ini seringkali harus bertahan setidaknya selama 2-3 bulan.

Hal ini juga memungkinkan untuk mengirimkan zat besi langsung melalui vena. Jenis substitusi ini hanya dilakukan jika pemberian oral tidak dapat ditoleransi. Terapi kemudian harus dilakukan 2-3 kali seminggu dan dapat menyebabkan nyeri dan bengkak di tempat suntikan. Untuk menghindari iritasi vena yang berlebihan, pemberian harus dilakukan secara perlahan melalui kanula vena yang besar. Reaksi anafilaksis terhadap zat besi jarang terjadi, tetapi dokter harus bersiap untuk reaksi seperti itu.

Overdosis dapat menyebabkan gejala keracunan yang parah. Pada anak kecil, 500-1000mg sudah cukup untuk menyebabkan gejala keracunan, 2000-3000mg bisa berakibat fatal. Level ini dapat ditemukan di sekitar 20-30 tablet. Akibatnya, anak-anak sangat berisiko mengalami overdosis, karena akses ke jumlah tablet yang sesuai relatif mudah. Tanda pertama overdosis adalah demam, mual, tekanan darah turun dan muntah.

Kadar hemoglobin seharusnya sudah mencapai nilai normalnya setelah paling lambat 2 bulan, serum ferritin setelah 3 bulan. Jika tidak demikian, berbagai opsi dapat dipertimbangkan. Di satu sisi, ada kemungkinan bahwa sediaan yang diresepkan tidak diambil dengan benar, kehilangan darah terus berlanjut, penyerapan ke dalam organisme terganggu atau diagnosis yang salah telah dibuat. Bagaimanapun, pencarian baru untuk penyebabnya diperlukan untuk menghindari penyakit yang lebih serius.

Karena gangguan penyerapan timbal balik, tablet zat besi tidak boleh digunakan bersamaan dengan:

Antibiotik (Tetrasiklin)
Antasida (untuk menetralkan Asam lambung)
dan
Colestryamine, penghambat resorpsi untuk kadar kolesterol tinggi.

Baca juga artikel tentang topik: Inilah cara Anda mengatasi kekurangan zat besi dan Diet untuk kekurangan zat besi

Darah herbal

Banyak tumbuhan mengandung zat besi dalam jumlah yang sangat besar. Darah herbal adalah jus yang dibuat dari berbagai herbal dan ditambahkan zat besi bivalen. Tubuh manusia dapat memanfaatkan zat besi bivalen dengan sangat baik.

Oleh karena itu, darah herbal dapat digunakan sebagai profilaksis jika ada ancaman kekurangan zat besi atau sedikit kekurangan zat besi.
Namun, jika kekurangan zat besi parah, diperlukan tablet zat besi.

Kelompok resiko yang sering menerima darah herbal untuk pencegahan adalah ibu hamil, ibu menyusui dan orang yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan.

Homeopati sebagai pilihan terapi?

Kekurangan zat besi adalah kekurangan yang dapat diukur dalam darah dan ini hanya dapat dikompensasikan dengan mendapatkan zat besi baik melalui makanan atau obat-obatan.

Globulus dan zat alternatif lain hampir tidak mengandung zat besi dan oleh karena itu tidak dapat mengimbangi kekurangan tersebut. Jika pengganti zat besi medis konvensional ditolak, mereka yang terkena dampak harus diberi tahu makanan mana yang mengandung banyak zat besi sehingga kekurangan tersebut dapat dikompensasikan melalui diet.

Harap baca juga: Homeopati untuk defisiensi zat besi

Konsekuensi jangka panjang dari kekurangan zat besi

Kekurangan zat besi membawa berbagai gejala, dengan sebagian besar gejala hilang setelah kekurangan zat besi diperbaiki. Karena zat besi diperlukan untuk pembentukan darah, kekurangan menyebabkan suplai oksigen ke seluruh tubuh tidak mencukupi. Pasokan oksigen yang cukup untuk sel dalam pertumbuhan sangat penting. Dalam kasus kekurangan zat besi, pembentukan darah bagian bawah dikompensasikan dengan jantung yang berdetak lebih cepat.

Mereka yang terkena anemia defisiensi besi kronis dapat mengembangkan kelemahan otot jantung dalam jangka panjang, karena jantung tidak dapat memenuhi persyaratan dalam jangka panjang.

Konsekuensi jangka panjang dari kekurangan zat besi juga muncul dalam kehamilan.

Pasokan oksigen untuk bayi yang belum lahir secara langsung bergantung pada suplai oksigen ke ibu. Kekurangan zat besi pada ibu dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan dan kelahiran prematur.
Perkembangan otak juga bergantung pada suplai oksigen yang cukup selama kehamilan dan bisa tertunda atau terhambat oleh kekurangan zat besi.
Ibu dengan defisiensi zat besi lebih mungkin mengalami depresi pascapersalinan pasca melahirkan dibandingkan dengan ibu dengan suplai zat besi yang cukup. Kekurangan zat besi jangka pendek biasanya tidak memiliki konsekuensi jangka panjang.

profilaksis

Dengan seimbang dan kaya zat besi nutrisi gejala defisiensi dapat dihindari. Banyak zat besi ditemukan di peterseli (97,8 mg besi / 100g), spearmint, dikeringkan Nettles, Hati babi dan Timi. Sebagai perbandingan, hanya ada sedikit zat besi pada unggas, babi, daging sapi, dan roti gandum. Selain itu, penyerapan zat besi dalam tubuh bisa ditingkatkan vitamin C Tingkatkan asupan. Di sini sekitar 100mg sudah cukup vitamin C yang harus diminum tidak lebih dari 1 jam sebelum asupan zat besi, karena vitamin C harus tetap ada di saluran pencernaan. Misalnya 100mg vitamin C. terkandung dalam 200ml jus jeruk segar atau beberapa strip paprika. Tapi yang lainnya juga buah dan Sayuran dapat meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.

Tannin memiliki efek penghambat dan karena itu kontraproduktif dalam kasus kekurangan zat besi teh hitam dan kopi terkandung, kalsium dan magnesium dalam jumlah yang lebih besar, asam oksalat misalnya pada coklat, bayam dan perkelahian dan fosfat dalam daging dan keju.

Sumber zat besi terpenting dalam kehidupan sehari-hari adalah daging, sosis dan hati. Susu dan telur, sebaliknya, menghambat penyerapan. Di diet vegetarian Zat besi dapat tertelan dari kacang-kacangan, kacang-kacangan, rempah-rempah dan biji-bijian.

Karena wanita hamil memiliki kebutuhan zat besi 100% lebih tinggi, asupan normal dengan makanan seringkali tidak cukup untuk menghindari kekurangan zat besi. Oleh karena itu, 50 mg zat besi / hari harus dikonsumsi secara preventif selama kehamilan.

Baca lebih lanjut tentang subjek di: Makanan dengan zat besi

ramalan cuaca

Prognosis defisiensi besi berhubungan langsung dengan penyebabnya. Jika mungkin untuk menyembuhkan penyakit penyebab, kemungkinan besar itu Kekurangan zat besi bisa diperbaiki.

Kekurangan Zat Besi Selama Kehamilan

Agar anak memiliki sirkulasi dan perkembangan darah yang memadai, wanita harus memproduksi sekitar 30-40% lebih banyak darah selama kehamilan.
Karena untuk pembentukan darah pada umumnya Jika zat besi dibutuhkan, kebutuhan zat besi meningkat secara signifikan selama kehamilan, sekitar dua kali lipat, sehingga ada peningkatan risiko kekurangan zat besi.

Wanita dengan kehamilan multipel atau kehamilan dengan suksesi cepat sangat berisiko, tetapi berat badan rendah dan diet yang tidak seimbang juga merupakan faktor risiko. Anemia yang mungkin disebabkan oleh kekurangan zat besi (anemia) menghadirkan bahaya lain selama kehamilan selain gejala yang biasa terjadi, baik untuk ibu maupun anak.

Baca lebih lanjut tentang topik ini di: Kekurangan Zat Besi Selama Kehamilan

Bayi bisa melalui a pasokan oksigen yang lebih buruk Di sisi lain, bisa jadi plasenta (plasenta) belum berkembang sepenuhnya.
Jika jumlahnya terlalu kecil, persediaan anak dengan nutrisi penting tidak lagi terjamin. Akhirnya Anda bisa Pertumbuhan terhambat atau kematian bayi intrauterin (yaitu di dalam rahim, bahkan sebelum lahir) dapat terjadi.

Selain itu, ada risiko tertentu untuk perkembangan anak setelah lahir, misalnya. gangguan perkembangan motorik, keterbelakangan mental atau Masalah perilaku.
Ibu biasanya menunjukkan Ketahanan fisik yang lebih rendah dan memiliki cadangan darah yang berkurang saat lahir, sehingga berisiko perlu dilakukan Transfusi darah meningkat.

Konsekuensi lain yang mungkin terjadi adalah pre-eklamsia (gambaran klinis dengan, antara lain, tekanan darah tinggi dan kehilangan protein melalui urin) atau a Peradangan panggul.
Semua keadaan ini dapat menyebabkan lebih sering dan / atau lebih lama tinggal di rumah sakit.

Tetapi kekurangan zat besi saja tanpa disertai anemia sudah dapat menyebabkan berbagai komplikasi. Ini termasuk persalinan prematur, kelahiran prematur dan a berat badan lahir rendah.
Karena tubuh memberi preferensi pada zat besi yang tersedia untuk bayi selama kehamilan, kekurangan zat besi pada ibu sudah ada jauh sebelum hal itu terwujud pada anak. Oleh karena itu, German Nutrition Society (DGE) merekomendasikan asupan zat besi harian 30 mg untuk wanita hamil, 20 mg untuk wanita menyusui (berbeda: orang dewasa yang tidak hamil sekitar 10-15 mg). Selama kehamilan (terutama dari trimester kedua) sangat penting untuk mendapatkan asupan yang cukup makanan besi untuk berhati-hati, sebaiknya dikombinasikan dengan vitamin C (misalnya segelas jus jeruk), karena ini meningkatkan penyerapan dalam tubuh.
Namun, penggunaan zat yang menghambat penyerapan zat besi secara bersamaan harus dihindari; ini termasuk Suplemen kalsium, Antasida (zat pengikat asam lambung) dan pasti Antibiotik (Tetrasiklin).
Pemeriksaan rutin selama kehamilan juga memeriksa darah untuk kekurangan zat besi (i.a. Ferritin) dan anemia (i.a. hemoglobin) diperiksa. Nilai-nilai yang mencolok harus selalu diklarifikasi terkait dengan penyebabnya. Jika nilai hemoglobin di bawah 10 mg / dl, secara umum dari satu Kehamilan berisiko tinggi pidato.

Jika masih ada kekurangan zat besi meski dengan diet seimbang, tambah Tablet zat besi diambil. Namun, terapi ini harus berakhir beberapa bulan dapat dipertahankan dan berbagai efek samping terutama Keluhan gastrointestinal memiliki konsekuensi.
Beberapa wanita hamil mengonsumsi suplemen zat besi sebagai tindakan pencegahan tanpa nilai darah abnormal, yang pada prinsipnya tidak harus direkomendasikan.
Alternatifnya, a administrasi intravena harus dipertimbangkan (terutama dengan file Nilai hemoglobin di bawah 9 mg / dl), dengan dosis yang sangat tinggi dapat diberikan dalam waktu singkat tanpa mengenai lambung dan usus pada saat yang bersamaan.

Prosedur untuk kekurangan zat besi selama kehamilan harus selalu didiskusikan secara individu dengan dokter yang merawat; sejauh ini tidak ada rekomendasi terapi umum di Jerman.

Kekurangan zat besi pada anak-anak

Kekurangan zat besi juga merupakan gejala defisiensi yang umum di masa kanak-kanak. Sekitar satu dari sepuluh anak setidaknya memiliki gejala kekurangan zat besi yang ringan. Karena sel memiliki kebutuhan oksigen yang sangat tinggi selama pertumbuhan, kebutuhan zat besi juga meningkat secara signifikan dalam fase pertumbuhan.

Fase kritis pertama bagi anak yang kekurangan zat besi adalah pada tahun pertama dan kedua kehidupannya. Anak itu tumbuh sangat cepat selama waktu ini dan perkembangan otaknya juga berjalan lancar. Namun kandungan zat besi dalam ASI terus menurun setelah melahirkan, sehingga anak-anak tersebut bergantung pada makanan kaya zat besi tambahan sekitar usia enam bulan.
Fase kedua dari peningkatan kebutuhan zat besi dimulai dengan dimulainya masa pubertas. Selain perkembangan yang pesat, anak perempuan juga mengalami periode menstruasi pertama mereka dan dengan demikian kehilangan darah secara teratur, yang harus dikompensasikan oleh tubuh.

Gejala kekurangan zat besi pada anak-anak mirip dengan gejala pada orang dewasa.

Gejala awal biasanya rambut rontok dan kuku jari rapuh
Kemudian menjadi pucat, sulit berkonsentrasi dan kelelahan.

Khususnya di masa kanak-kanak dan remaja, diet seimbang harus diperhatikan untuk mengatasi kekurangan zat besi dan mencegah konsekuensi dari kekurangan. Khususnya pada gadis-gadis muda yang mengikuti diet vegetarian, pasokan zat besi secara medis mungkin diperlukan sampai pertumbuhan sempurna.

Baca lebih lanjut tentang subjek di: Kekurangan zat besi pada anak

Kekurangan zat besi pada vegetarian

Perbedaan dibuat antara dua bentuk zat besi yang berbeda dalam makanan: yang disebut zat besi heme yang terkandung secara eksklusif dalam makanan yang berasal dari hewani dan zat besi non-heme, yang tidak hanya, tetapi terutama, ditemukan dalam makanan nabati.
Besi heme (terikat pada hemoglobin hewan) dapat digunakan lebih luas oleh tubuh manusia (ketersediaan hayati yang lebih tinggi) daripada besi non-heme, yaitu Dari zat besi heme, lebih banyak zat besi yang bisa diserap tubuh dengan jumlah yang sama.

(Ovo-lacto-) vegetarian dan vegan harus memenuhi sebagian besar atau semua kebutuhan zat besi mereka dengan makanan nabati. Terlepas dari kenyataan bahwa kekurangan zat besi sering dikaitkan dengan kecenderungan genetik atau penyebab lainnya, pola makan vegetarian / vegan tidak selalu menyebabkan kekurangan zat besi.
Banyak makanan nabati, seperti berbagai jenis biji-bijian (Millet, bayam dll.), Biji labu, biji wijen, lentil atau persik mengandung banyak zat besi. Kegunaan yang lebih buruk dari zat besi ini di satu sisi dapat dikompensasikan dengan jumlah total zat besi yang lebih besar yang disuplai, di sisi lain dengan diet yang seimbang dan dikombinasikan dengan bijaksana.
Misalnya. asupan vitamin C secara bersamaan (dalam banyak buah dan sayuran) atau produk kedelai yang difermentasi secara signifikan meningkatkan ketersediaan zat besi zat besi non-heme, sedangkan fitat (dalam kacang-kacangan dan sereal mentah), Teh, kopi, susu, telur dan protein kedelai menghambat penyerapan zat besi.

Apakah Anda tertarik dengan topik ini? Baca lebih lanjut tentang ini di: Kekurangan zat besi pada vegetarian

Kekurangan zat besi dalam stres

Stres tidak hanya merupakan fenomena psikologis, tetapi juga memiliki banyak gejala fisik yang menyertainya. Ini tidak secara langsung memicu kekurangan zat besi, tetapi stres menyebabkan peningkatan kebutuhan oksigen dalam tubuh dan dengan demikian menimbulkan gejala yang mirip dengan kekurangan zat besi ringan.

Dalam kasus stres permanen, pencernaan juga bisa dibatasi sehingga penyerapan zat besi di usus berkurang. Selain penyebab fisik langsung ini, stres juga menyebabkan gizi buruk bagi banyak orang dan kandungan zat besi dalam makanan menurun.

Baca lebih lanjut tentang topik ini di: Konsekuensi stres

Kekurangan zat besi setelah operasi

Dalam banyak kasus, operasi berarti kehilangan darah ke tubuh. Zat besi mutlak diperlukan untuk pembentukan darah, agar kebutuhan zat besi bisa lebih tinggi setelah operasi.

Setelah kehilangan darah, tubuh menggunakan cadangan zat besi tubuh sendiri untuk meningkatkan pembentukan hemoglobin dan harus mengisi kembali simpanan tersebut. Dalam banyak kasus, kekurangan zat besi ini dapat diatasi dengan cepat melalui diet saja.
Baca lebih lanjut di: Makanan dengan zat besi

Setelah operasi dengan kehilangan darah tinggi, termasuk melahirkan, penggantian zat besi dengan darah atau tablet herbal mungkin diperlukan.

Makanan berbahan besi

Kekurangan zat besi seringkali dapat dicegah atau diobati dengan diet seimbang saja. Berbagai makanan mengandung zat besi yang sangat tinggi, meskipun bayam, raja zat besi, mengandung zat besi dalam jumlah rata-rata.

Produk hewani mengandung zat besi dalam jumlah yang sangat besar. Hati sapi dan hati babi menempati urutan teratas.
Kuning telur juga memiliki kandungan zat besi yang tinggi.
Makanan vegetarian juga bisa tinggi zat besi. Ini termasuk, khususnya, kacang putih, chanterelles dan lentil, serta dedak gandum.

Selain asupan zat besi yang cukup, perhatian juga harus diberikan pada asupan vitamin C. Vitamin C jika dikonsumsi bersamaan dengan makanan yang mengandung zat besi, dapat meningkatkan penyerapan zat besi di usus. Namun, penyerapan yang berkurang di usus juga bisa disebabkan oleh berbagai makanan.

Kopi, teh hitam, susu, anggur merah dan tepung putih mengurangi penyerapan zat besi dan karenanya harus dihindari jika terjadi kekurangan zat besi. Makanan ini harus ditinggalkan atau setidaknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan tablet, terutama dalam kasus terapi obat tambahan dengan tablet zat besi.

Baca juga: Diet untuk kekurangan zat besi