Diet

Bar kebugaran

Apa itu bar kebugaran?

Tidak ada definisi bar kebugaran yang diterima secara umum atau diakui.
Pada prinsipnya, bar kebugaran harus dianggap sebagai apa yang disebut suplemen, yaitu suplemen makanan yang bukan pengganti makanan lengkap. Namun, kesamaan yang dimiliki semua batang adalah kandungan mineral dan vitamin yang relatif tinggi, serta distribusi makronutrien yang menguntungkan tergantung pada kebutuhan.
Anda dapat menemukan banyak bar berbeda untuk kebutuhan berbeda di pasar.

Untuk siapa bar kebugaran cocok?

Pada prinsipnya, setiap orang bisa mendapatkan keuntungan dari bar kebugaran. Namun, seringkali para atlet yang mengonsumsi bar kebugaran.
Bar kebugaran umumnya dapat dilihat sebagai camilan sederhana di antara waktu makan atau secara sadar digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk pelatihan dalam olahraga kekuatan atau ketahanan.
Apalagi bagi orang yang memperhatikan asupan gizinya (karbohidrat, lemak dan protein), fitness bar biasanya lebih baik daripada “muesli bar” dari supermarket. Ini biasanya sangat manis dan oleh karena itu hanya menyediakan energi jangka pendek, sedangkan bar kebugaran yang baik mengandung campuran gula jangka pendek dan karbohidrat rantai panjang, yang hanya tersedia bagi tubuh sebagai energi dalam dua hingga tiga jam.
Tentu saja, masing-masing bar menawarkan keunggulan yang berbeda karena komposisinya, sehingga kelompok orang tertentu mendapat manfaat lebih dari konsumsi bar kebugaran. Bar itu berbahaya, kecuali intoleransi makanan, tetapi tidak untuk siapa pun.

Baca juga artikel kami: Suplemen nutrisi

Bar kebugaran mana yang tersedia?

Pasar saat ini menawarkan pilihan bar kebugaran yang hampir tak terukur untuk berbagai kebutuhan, bar kebugaran paling populer meliputi:

Batangan rendah karbohidrat
Batang protein rendah karbohidrat
Kelompok kebugaran protein tinggi
Bar kebugaran energi

Bar kebugaran rendah karbohidrat: Dibandingkan dengan massa totalnya, bar ini memiliki kandungan karbohidrat yang relatif kecil dan oleh karena itu sebagian besar ditujukan untuk orang yang lebih memilih diet rendah karbohidrat atau diet rendah karbohidrat. Biasanya gula atau karbohidrat lainnya diganti dengan gula alkohol atau sejenisnya untuk menjaga kandungan karbohidrat bersih serendah mungkin.

Bilah kebugaran rendah karbohidrat-tinggi protein: Selain kandungan karbohidrat yang relatif rendah, bilah kebugaran ini memiliki kandungan protein sekitar 30-50%. Bar inilah yang dibayangkan kebanyakan orang sebagai bar kebugaran pada umumnya. Sangat cocok untuk orang yang ingin makan rendah karbohidrat tapi tinggi protein.

Bar kebugaran berprotein tinggi: Bar kebugaran ini memiliki kandungan protein yang relatif tinggi dan kandungan karbohidrat yang relatif tinggi. Oleh karena itu, bar kebugaran ini mampu menyuplai protein sebagai bahan pembangun otot serta karbohidrat untuk mengisi simpanan glikogen.Sangat cocok dijadikan camilan setelah latihan otot jika tidak ada bentuk nutrisi tertentu seperti “Rendah karbohidrat” sebagai faktor pembatas berbicara menentangnya.

Bar kebugaran energi: Varian ini dicirikan oleh karbohidrat sebagai bahan utama. Baik karbohidrat yang dapat digunakan dengan cepat, seperti gula anggur, dan karbohidrat rantai panjang, yang dapat digunakan tubuh setelah beberapa jam energi, digabungkan. Biasanya masih ada sumber lemak "sehat", seperti kacang-kacangan dan banyak zat gizi mikro seperti vitamin, kalsium, magnesium, dll.
Bar ini ditujukan untuk atlet yang terpapar beban olahraga yang berkepanjangan dan terus menerus, seperti pelari maraton atau triatlet. Ini dapat diambil sebagai makanan selama berolahraga dan harus memberikan energi yang cukup dengan cepat dan jangka panjang.
Ada bar fitnes yang mendapatkan kandungan proteinnya dari sumber hewani seperti protein susu, juga bar kebugaran vegan yang kandungan proteinnya berasal dari rami atau kedelai, sehingga industri fitnes mampu mencakup semua bentuk nutrisi yang bisa dibayangkan.

Anda mungkin juga tertarik dengan topik berikut:

Bilah protein
Batang protein

Apa yang harus Anda perhatikan di bar kebugaran?

Membeli bar kebugaran yang tepat tergantung pada persyaratan untuk menggunakan bar tersebut.
Batang terkadang berisi bahan berbeda yang disesuaikan dengan persyaratan olahraga yang direkomendasikan.
Ini pasti harus diperhitungkan saat membeli bar.
Selain itu, industri telah menawarkan bar yang berbeda untuk berbagai bentuk nutrisi. Ada juga produsen yang menjual bar kebugaran vegan, tapi juga kebanyakan dari mereka yang menggunakan sumber protein hewani.
Akhirnya, harus ditunjukkan sekali lagi bahwa bar kebugaran tidak bisa menjadi pengganti diet seimbang, tetapi hanya harus dilihat sebagai "camilan" praktis.
Jumlah protein yang dipasok juga secara signifikan kurang menguntungkan dibandingkan dengan protein shake dalam hal rasio harga-kinerja.

Apakah batang "rendah karbohidrat" berguna?

Bar kebugaran rendah karbohidrat dapat menjadi suplemen makanan yang berguna jika dikonsumsi pada waktu yang tepat.
Penyimpangan singkat untuk memahami sebutan rendah karbohidrat: Pernyataan "rendah karbohidrat", yaitu sedikit karbohidrat, mengacu pada apa yang disebut kandungan karbohidrat bersih suatu produk. Selain gula dan karbohidrat rantai panjang dari produk biji-bijian, ada juga alkohol polihidrik yang juga sering disebut dengan gula alkohol. Meskipun memiliki efek pemanis, mereka tidak dimetabolisme oleh tubuh seperti karbohidrat normal dan oleh karena itu dapat dikurangi dari total kandungan karbohidrat. Ini adalah praktik umum, tetapi beberapa peneliti mengklaim bahwa beberapa atau sebagian besar alkohol gula dimetabolisme seperti karbohidrat.
Namun, karena insulin tubuh utusan diperlukan untuk menyerap nutrisi ke dalam sel, makanan kaya karbohidrat harus mengikuti dua hingga tiga jam setelah mengkonsumsi bar rendah karbohidrat agar dapat memanfaatkan bahan-bahan bar semaksimal mungkin.

Baca lebih lanjut tentang ini: Diet rendah karbohidrat

Apa pendapat tentang bar kebugaran bebas gula?

Bar kebugaran bebas gula hampir selalu secara industri dilengkapi dengan pemanis seperti aspartam atau sakarin, yang, meskipun menghasilkan rasa manis, tidak digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi, tetapi dikeluarkan lagi tanpa digunakan. Karena pemanis ini, seperti yang juga ditemukan di banyak produk ringan lainnya, diduga meningkatkan risiko diabetes, konsumsi bar kebugaran tidak boleh berlebihan.
Pada prinsipnya, diet rendah karbohidrat dapat dilakukan dengan batangan bebas gula, jika ini adalah tujuan yang dinyatakan oleh konsumen.

Bisakah Anda membuat bar kebugaran sendiri?

Bar kebugaran dapat dengan mudah dibuat di dapur Anda sendiri. Bahan yang berbeda harus digunakan tergantung pada kebutuhan dan kebutuhan Anda sendiri. Namun, dibandingkan dengan batangan yang diproduksi secara industri, sulit untuk menghasilkan batangan rendah karbohidrat, yaitu batangan dengan sedikit karbohidrat. Di sini industri memiliki pilihan dan produk pengganti lain daripada yang tersedia di dapur dalam negeri.
Namun, hal ini juga memberikan kesempatan untuk mengandalkan produk yang sangat "berharga" untuk karbohidrat, seperti oat, spelt, atau millet flakes. Kandungan protein batangan terutama diperoleh dari bubuk protein klasik, yang kemudian juga menentukan rasa batangan. Alternatifnya di sini adalah dengan menggunakan produk kedelai, yang dapat dengan mudah diproses saat dikeringkan dan memiliki kandungan protein yang sangat tinggi.
Kerugian lain dari jeruji buatan sendiri adalah daya tahannya. Sementara batangan buatan sendiri dapat dinikmati maksimal dua minggu, batangan yang diproduksi secara industri dapat disimpan selama beberapa bulan.
Resep yang baik untuk produksi bar kebugaran sendiri dapat ditemukan di Internet atau di buku masak tentang kebugaran dan makan sehat.

Anda mungkin juga tertarik dengan topik ini: Apa yang harus diperhatikan saat membeli bubuk protein?

Apa tujuan berdiet dengan fitness bar?

Sekali lagi, sulit untuk menemukan satu tujuan dalam diet bar kebugaran. Sasarannya mungkin beragam seperti jeruji itu sendiri.
Bar kebugaran dengan kandungan protein tinggi terutama ditujukan untuk atlet kuat yang ingin menggunakan batang untuk memenuhi kebutuhan proteinnya. Dibandingkan dengan goyangan, bilah lebih hemat ruang dan lebih aman untuk diangkut tanpa risiko bocor.
Bar kebugaran berkarbohidrat tinggi, baik yang cepat dicerna maupun yang berantai panjang, dirancang untuk memberikan energi kepada para atlet yang terpapar pada olahraga jangka panjang. Dengan menyediakan energi dari karbohidrat, mereka juga melindungi tubuh dari kerusakan otot untuk mendapatkan energi.
Bar kebugaran rendah karbohidrat, di sisi lain, terutama ditujukan untuk orang-orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat dan karenanya cocok sebagai camilan "sehat" tanpa rasa bersalah. Orang yang makan bar semacam itu biasanya mengalami penurunan berat badan sebagai tujuan yang mereka tetapkan.

Baca juga artikel kami:

Kocok protein
Turunkan berat badan dengan bubuk protein

Peringkat bar kebugaran

Seperti halnya semua suplemen makanan, Dr. tidak memberikan rekomendasi nyata apapun untuk konsumsi atau penggunaan bar kebugaran. Secara umum, bar kebugaran, asalkan dikonsumsi dalam jumlah sedang, tidak dianggap berbahaya.
Seperti yang telah disebutkan, bar kebugaran adalah suplemen makanan yang bukan pengganti diet seimbang yang lengkap. Karena ada banyak variasi di pasaran dalam hal harga, rasa atau bahan, model yang sesuai harus ditemukan untuk hampir semua orang yang tertarik.
Namun, jika batangan akan digunakan untuk meningkatkan asupan protein, protein shake menawarkan alternatif yang lebih murah dengan lebih sedikit aditif yang "tidak perlu".
Karena umur simpannya yang lama, pengangkutan yang baik dan sebagian besar karbohidrat berkualitas tinggi, mereka adalah alternatif yang relatif sehat untuk bar muesli dari supermarket.

Anda mungkin juga tertarik dengan topik ini: Tips makan sehat