Vitamin B5 - asam pantotenat
untuk ikhtisar Vitamin
Keberadaan dan struktur
Asam pantotenat ditemukan baik dalam produk hewani maupun nabati, terutama berlimpah di kuning telur, hati dan ginjal. Itu juga diproduksi oleh bakteri usus kita. Itu terdiri dari beta-alanine dan asam pantoat.
Vitamin B5 juga terkandung dalam: Kacang-kacangan, nasi, buah-buahan, sayuran dan ragi pembuat bir
fungsi
Fungsi terpentingnya adalah sebagai bagian dari Koenzim A, tamat Asam pantotenat, Sistein dan ATP terdiri. Koenzim A digunakan untuk mengaktifkan banyak substrat karena mengandung gugus tiol (SH) yang kaya energi. Misalnya, asam lemak diaktifkan (Asil-KoA) atau asetat menjadi asetil-KoA, yang merupakan substrat kunci dari seluruh metabolisme.
Gejala defisiensi
Mereka sangat langka di sana Asam pantotenat tersebar luas. Ketika mereka hadir, terutama metabolisme lemak, sintesis protein dan itu Sistem saraf terpengaruh sebagai Neurotransmiter Asetilkolin Asetil-KoA dan kolin diproduksi.
Sekilas tentang vitamin
Vitamin yang larut dalam air (hidrofilik):
- Vitamin B1 - tiamin
- Vitamin B2 - riboflavin
- Vitamin B3 - niasin
- Vitamin B5 - asam pantotenat
- Vitamin B6 - pyridoxal / pyridoxine / pyridoxamine
- Vitamin B7 - biotin
- Vitamin B9 - asam folat
- Vitamin B12 - Cobalamin
Vitamin yang larut dalam lemak (hidrofobik):
- Vitamin A - retinol
- Vitamin C - asam askorbat
- Vitamin D - kalsitriol
- Vitamin E - tokoferol
- Vitamin K - phylloquinone / menaquinone
