Pediatri

Makanan pendamping untuk bayi

definisi

Istilah MP-ASI mencakup semua makanan yang bukan ASI atau susu formula. Sejak usia tertentu, lebih banyak makanan pendamping yang harus diberikan selain ASI. Makanan pendamping memainkan peran penting dalam perkembangan anak dan secara bertahap menggantikan susu formula. Pada awalnya makanan pendamping hampir selalu diberikan dalam bentuk bubur, baik bubur yang dibeli di toples maupun buatan sendiri.

Kapan saya bisa mulai menyusui bayi saya?

Dianjurkan untuk menyusui bayi selama beberapa bulan pertama kehidupan. Jika ibu sudah bisa menyusui dan tidak ada alasan untuk tidak menyusui (obat ibu, penyakit ibu), ibu dianjurkan menyusui kurang lebih 6 bulan. Pada saat yang sama, Anda bisa mulai menambahkan makanan pendamping. Penambahan MP-ASI dianjurkan paling cepat mulai bulan ke-5 dan paling lambat sejak bulan ke-7 kehidupan. Namun demikian, pengenalan MP-ASI tidak berarti masyarakat harus segera beralih ke MP-ASI dan berhenti menyusui. Ini adalah proses yang lambat dari perlahan-lahan meningkatkan jumlah makanan pendamping sehingga pada akhirnya mereka lepas dari menyusui. Bubur pertama biasanya diberikan pada siang hari. Secara bertahap, itu kemudian menggantikan makanan susu lainnya.

Baca juga artikel kami: Masalah saat menyusui pada ibu

Rencana makanan tambahan / tabel makanan tambahan

Makanan pendamping mencakup semua makanan kecuali ASI / susu formula. Kapan dan makanan pendamping apa yang diperkenalkan terutama bergantung pada usia anak. Tabel di bawah ini mencantumkan makanan penting dan rekomendasi kapan makanan tersebut harus diberikan. Namun, rekomendasinya tidak selalu cocok. Dalam beberapa tahun terakhir telah ditunjukkan bahwa banyak makanan dapat diberikan lebih awal dari yang diharapkan.

Dari bulan ke 5 sampai 6 kehidupan:

Kentang
Semacam spageti
Nasi
Wortel
Lobak
timun Jepang
labu
Brokoli
kol bunga
Kolrabi
Serpihan beras
apel
pisang
Minyak (misalnya minyak lobak / minyak bunga matahari)
mentega
jus apel
Daging (misalnya daging sapi, domba, unggas)

Dari bulan ke 6 hingga 8 kehidupan:

Sereal (serpihan gandum utuh, serpihan gandum)
Susu
Persik
pir
ikan

Dari bulan ke 9 hingga 10 kehidupan:

Kacang polong
Aprikot
mangga
telur
roti

Dari usia 12 bulan:

yogurt
Quark
keju

Bagaimana cara kerja pengenalan makanan pendamping?

Pengenalan makanan pendamping bisa dimulai antara bulan ke-5 dan ke-7 kehidupan. Beberapa aturan harus diperhatikan di sini untuk membuatnya semudah mungkin bagi anak dan tidak membebani dia di awal. Bayi belum terbiasa menelan makanan dengan konsistensi yang lebih keras dari susu dan harus diperkenalkan secara perlahan dengan cara makan yang baru. Pengenalan MP-ASI dimulai dengan cara klasik dengan sayuran murni atau daging buah. Tentu saja, Anda juga bisa mencampurkan buah-buahan dengan sayuran. Contohnya adalah tumbuk apel dan wortel, adonan buah yang terbuat dari pisang dan apel atau adonan sayuran. Khususnya dengan sayuran, Anda memiliki cukup banyak kemungkinan kombinasi di awal dan Anda dapat mencoba apa yang paling disukai bayi. Dapat dicampur dengan wortel, parsnip, labu kuning, zucchini, brokoli dan kembang kol. Jika makan bubur pertama berhasil dengan baik setelah seminggu, sedikit kentang bisa ditambahkan ke bubur sayuran. Seiring berjalannya waktu, kentang juga bisa diganti dengan pasta atau nasi. Langkah selanjutnya adalah menambahkan sedikit daging dan sedikit minyak. Minyak olahan berkualitas tinggi seperti minyak rapeseed atau minyak bunga matahari harus dipilih sebagai minyak. Daging unggas atau sapi tanpa lemak adalah daging yang sangat cocok. Sebagai aturan kasar, pada awal pengenalan makanan pendamping, hanya satu bahan yang harus ditambahkan setiap minggu agar tidak membebani sistem pencernaan si kecil. Pada awal pengenalan MP-ASI, bubur sebaiknya selalu diberikan pada siang hari agar ada waktu yang cukup untuk mencerna sebelum tidur. Setelah sekitar 4-6 minggu, bubur akan disajikan sebagai makanan utama di malam hari. Susu murni dan bubur sereal direkomendasikan di sini. Susu segar (dipasteurisasi dan bersuhu sangat tinggi) atau susu utuh yang tahan lama dapat digunakan. Serpihan gandum utuh atau serpihan gandum, misalnya, dapat digunakan sebagai sereal. Beberapa jus buah atau buah bubur dapat ditambahkan ke dalam bubur.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Nutrisi bayi - rekomendasi untuk bayi

Sekitar sebulan (7 - 9 bulan) kemudian, sarapan juga ditawarkan dalam bentuk bubur. Sereal bebas susu dan bubur buah direkomendasikan untuk ini. Ini menggantikan susu dan bubur sereal dan diberi makan pagi dan sore hari. Serpihan biji-bijian utuh (atau sereal lainnya) harus direndam dalam air agar mengembang. Kemudian semolina diaduk ke dalam air mendidih, bahan-bahannya diaduk jadi satu dan ditambahkan bubur buah. Selain apel dan pisang, persik, aprikot, mangga, dan beri kini juga bisa digunakan. Dalam beberapa bulan pertama MP-ASI, baik garam maupun gula (bahkan tidak dalam bentuk madu) tidak boleh ditambahkan. Jumlah bubur manis sebaiknya dibatasi satu per hari jika memungkinkan. Agar bubur buah tidak terlalu manis, bisa ditambahkan sayuran ke dalamnya. Mulai bulan kedelapan dan seterusnya, Anda bisa mencoba tidak hanya memberi bubur, tetapi juga memotong atau menghaluskan makanan. Makanan seperti pasta, kentang, dan nasi dapat diberikan dalam jumlah yang meningkat. Sementara itu, si kecil harus diberi minuman, sebaiknya hanya air atau teh tanpa pemanis (suam-suam kuku atau dingin!) Dari cangkir sippy yang lembut. Jus buah juga bisa diberikan, tetapi harus diencerkan dengan kuat di awal. Mulai bulan ke-8, makanan seperti telur juga sudah bisa diimpor. Namun, produk susu seperti keju, yoghurt, dan quark hanya boleh ditambahkan setelah ulang tahun pertama jika memungkinkan. Sejak bulan ke-10 hingga ke-12 kehidupan, anak semakin dapat mengikuti makan bersama keluarga, meskipun makanan tersebut tetap harus dipotong-potong.

Apa yang harus saya mulai dengan - sayuran, bubur, atau buah?

Pengenalan makanan pendamping biasanya dimulai dengan bubur sayuran. Di sini Anda dapat memilih sayuran seperti wortel, labu, parsnip, brokoli, kembang kol, dan zucchini. Bahan-bahannya harus dihaluskan. Campuran sayur dan buah juga bisa ditawarkan, misalnya berupa wortel dan apel tumbuk. Jenis buah yang khas saat mengenalkan MPASI adalah apel dan pisang. Jika anak cocok dengan sayur atau bubur buah dan sayur, kentang dan sedikit minyak dapat ditambahkan perlahan setelah sekitar satu minggu. Bubur pertama menggantikan makan siang. Bubur sereal susu utuh hanya boleh digunakan dari tanggal 6 hingga 8Bulan kehidupan.

Haruskah saya memasak sendiri atau memberi kacamata?

Tentunya yang terbaik adalah bila orang tua tahu persis apa yang ada di dalam makanan bayi. Oleh karena itu, memasak bubur sendiri adalah non plus ultra. Namun, karena banyak orang tua tidak punya waktu untuk ini, makanan bayi juga dapat diberikan dari toples yang dibeli dengan hati nurani yang bersih. Pilihannya besar, sehingga Anda juga dapat memilih sesuai dengan preferensi pribadi. Perhatian harus diberikan untuk memastikan bahwa bubur yang Anda beli tidak mengandung garam atau perasa pemanis. Di satu sisi, bayi tidak boleh menerima ini begitu dini, di sisi lain, ia akan enggan menerima bubur tanpa bahan tambahan ini karena rasanya lebih enak. Anda juga harus memperhatikan apakah minyak ditambahkan ke bubur. Jika tidak demikian, sedikit minyak harus ditambahkan ke bubur. Secara keseluruhan, saat membeli makanan bayi, kehati-hatian harus dilakukan untuk memastikan komposisi bahan-bahannya semirip mungkin dengan makanan bayi buatan sendiri.

Haruskah Anda menghangatkan gelas atau dapat memberikannya dingin?

Kebanyakan orang tua menawarkan bayi mereka bubur yang dihangatkan. Orang dewasa biasanya mengambil makanan utama mereka dalam bentuk hangat. Namun, bubur tidak harus dipanaskan. Misal, bila anak lebih suka makan bubur buah dingin daripada hangat, bisa juga diberikan dingin. Namun, harus dipastikan tidak diumpankan segar dari lemari es, setidaknya harus pada suhu kamar.

Apa yang harus Anda pertimbangkan dengan penghangat makanan bayi?

Penghangat makanan pendamping adalah alat yang memanaskan stoples bubur. Botol juga bisa dipanaskan dengannya. Ini bisa berguna jika, misalnya, tidak ada microwave di rumah. Kerugian microwave, bagaimanapun, adalah Anda harus memastikan bahwa gelas tidak menjadi terlalu panas. Jadi, Anda harus merasakan cara Anda ke pengaturan yang benar terlebih dahulu. Dengan sebagian besar penghangat makanan bayi, Anda dapat menyetel atau menampilkan suhunya. Ini masuk akal dan memiliki keunggulan dibandingkan microwave karena dapat dipanaskan hingga suhu tertentu. Ada penghangat makanan bayi dengan dan tanpa air. Varian klasik berfungsi seperti bak mandi air tetapi dengan pengaturan suhu tertentu. Selain itu, beberapa perangkat memiliki fungsi penghangat. Ini dapat berguna jika Anda ingin menghangatkan botol terlebih dahulu. Ada juga penghangat makanan yang bisa menyedot listrik dari pemantik api mobil. Ini tentu saja merupakan keuntungan besar jika Anda sering keluar-masuk bersama anak dan ingin menyediakan makanan dengan suhu yang tepat juga di sini. Penting untuk membeli perangkat yang dapat memanaskan botol dan toples dengan berbagai ukuran. Tergantung pada fungsi tambahan yang diinginkan (kegunaan di dalam mobil, fungsi penghangat, dll.), Harga berbeda di antara model yang berbeda. Harganya antara 9 dan 40 euro.

Apa itu minyak makanan pendamping dan manfaatnya?

Menelan minyak dengan makanan penting bagi bayi karena memudahkan mereka menyerap vitamin yang larut dalam lemak. Ini juga merangsang pencernaan dan tinggi kalori. Sebagian besar tidak merekomendasikan minyak perasan dingin, tetapi minyak sulingan seperti minyak rapeseed atau minyak bunga matahari. Apakah oli itu dimurnikan atau diperas dingin biasanya tertulis di botol atau dapat ditemukan secara online. Ada makanan pendamping khusus yang menyelamatkan pekerjaan mencari minyak yang tepat. Namun, harganya juga lebih mahal daripada minyak rapeseed biasa. Pada akhirnya, makanan pendamping tersebut tidak lain adalah minyak biasa. Anda hanya perlu memperhatikan kriteria di atas saat memilih minyak.

Apa tanda-tanda kedewasaan bayi saya siap untuk makanan pendamping ASI?

Ada berbagai tanda kematangan yang menandakan bahwa Anda bisa perlahan mulai menambahkan makanan pendamping. Makanan pendamping biasanya diperkenalkan antara usia 5 dan 7 bulan. Jika anak menunjukkan minat yang besar terhadap asupan makanan orang tua, melakukan gerakan mengunyah saat orang tua sudah bisa makan dan sudah bisa duduk, ini merupakan indikasi bahwa MPASI dapat segera diperkenalkan. Sekalipun anak berulang kali menudingkan jari atau mainan ke mulut, hal ini dianggap sebagai tanda kedewasaan. Jika refleks lidah masih terasa, anak akan mendorong kembali makanan yang dimasukkan ke dalam mulut dengan lidah, masih terlalu dini untuk memperkenalkan MP-ASI.

Bisakah Anda membekukan makanan pendamping?

Ya, makanan pendamping bisa dibekukan. Ini sangat penting bagi banyak orang tua karena menghemat banyak waktu. Porsi lebih besar dari makanan bayi bisa dimasak dan kemudian dibekukan. Anda kemudian hanya perlu dipanaskan kembali dan makanan siap untuk dimakan. Namun, ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat membekukan: Bubur harus ditempatkan sesegar mungkin, yaitu segera setelah pendinginan, dalam wadah yang sesuai dan dibekukan. Saat memilih wadah, perlu diperhatikan bahwa yang terbaik adalah memilih wadah yang relatif kecil. Karena bubur tidak boleh dibekukan lagi setelah dicairkan. Salah satu kemungkinannya adalah bentuk es batu. Beberapa kubus bubur bisa diperas di sini untuk dicairkan, jumlahnya sangat mudah untuk dibagi. Bubur beku bisa dicairkan di lemari es semalaman dan kemudian dihangatkan atau dihangatkan saat dibekukan. Bak air atau microwave cocok untuk pemanas. Jenis bubur yang berbeda memiliki umur simpan yang berbeda pula. Sedangkan bubur buah dan sayur bisa disimpan di freezer hingga 6 bulan, bubur berisi ikan dan daging hanya bertahan 3 bulan dan bubur berisi susu hanya 2 bulan.

Apa yang harus dilakukan jika makanan pendamping menyebabkan sembelit

Pengenalan makanan pendamping mengacaukan sistem pencernaan pada banyak bayi. Oleh karena itu, perilaku feses anak-anak agak berubah pada hari-hari dan minggu-minggu pertama karena makanan pendamping. Pada saat terjadi sembelit, penting untuk memastikan asupan cairan yang cukup, misalnya dalam bentuk sering menyusui. Jika anak mengalami sakit perut, pijat perut yang teratur dan lembut dapat membantu. Jika hal ini tidak mengurangi gejalanya, sebaiknya pertimbangkan apakah jenis MP-ASI harus diubah. Misalnya, wortel lebih cenderung menyebabkan gejala sembelit pada anak kecil dibandingkan sayuran lain seperti parsnip, zucchini atau brokoli.

Bubur malam makanan pendamping mana yang direkomendasikan?

Bubur malam biasanya merupakan makanan reguler kedua yang diperkenalkan. Ini terjadi sekitar bulan ke-6 hingga ke-8 kehidupan. Pertama-tama, bubur sereal-susu direkomendasikan sebagai bubur malam. Serpihan biji-bijian utuh, misalnya, dapat direbus dalam susu untuk tujuan ini. Semuanya bubur dan buah bubur ditambahkan. Sebulan kemudian, bubur sereal-susu bisa diganti dengan bubur sereal-buah tanpa susu. Susu ditukar dengan air dan semolina yang direbus dalam air juga bisa ditambahkan.

Makanan pendamping apa yang tersedia tanpa bubur?

Saat makanan pendamping diperkenalkan, semua yang ditawarkan kepada anak sebagai makanan utama biasanya dihaluskan sepenuhnya. Dari sekitar 10 hingga 11 bulan kehidupan Anda dapat mencoba untuk tidak menghaluskan makanan, tetapi hanya untuk memotongnya sangat kecil atau untuk menghaluskannya. Selain makanan utama, anak dapat ditawari makanan kecil dari pengenalan makanan pendamping, yaitu makanan non-bubur di tangan. Berbagai ide makanan jari untuk bayi dapat ditemukan di bawah ini.

Berapa jumlah MPASI yang dibutuhkan bayi saya?

Apalagi di awal pengenalan MP-ASI, banyak bayi yang masih sangat sedikit makan MP-ASI. Sisa makanan kemudian harus ditambah dengan susu ibu yang biasa bagi anak. Semakin banyak bubur yang dimakan anak, semakin sedikit ASI yang dibutuhkan untuk makan. Tujuannya adalah untuk mengganti ASI sepenuhnya dengan makanan pendamping secara bertahap. Setelah anak terbiasa dengan makanan baru, perlahan-lahan ia akan menyerap lebih banyak dan lebih banyak lagi. Anak-anak kemudian harus mengonsumsi sekitar 200 gram bubur setiap kali makan. Maka tidak perlu lagi melengkapi makan dengan ASI. Menurut Research Institute for Child Nutrition, bayi berusia antara 7 dan 9 bulan harus mengonsumsi sekitar 190 gram daging dan bubur sayur per makan siang, termasuk 100 gram sayuran, 50 gram kentang, 30 gram daging, 13 gram jus, dan 8 gram minyak lobak. Antara 10 dan 12 bulan kehidupan, harus ada sekitar 220 gram daging dan sayuran yang dihaluskan per makan siang. Di antaranya, 100 gram sayuran, 60 gram kentang, 30 gram daging, 20 gram jus, dan 10 gram minyak lobak. Sejak sekitar bulan ke-6, susu dan bubur sereal diperkenalkan sebagai makan malam. Anak harus makan sekitar 240 gram ini pada usia satu tahun. Ini termasuk 200 gram susu, 20 gram sereal, dan 20 gram buah. Bubur sereal-buah yang dimasukkan setelah dan menggantikan tumbuk susu-sereal harus sekitar 220 gram. Di antaranya, 100 gram buah, 90 gram air, 20 gram biji-bijian, dan 5 gram minyak lobak.

Menyusui dan makanan pendamping - apa yang harus dipertimbangkan?

Bayi harus - jika memungkinkan - disusui sepenuhnya setidaknya sampai mereka berusia 5 bulan. Bergantung pada apakah sudah ada tanda-tanda kematangan, pemberian makan tambahan dapat dimulai sejak bulan ke-5 kehidupan. Namun, karena pengenalan makanan pendamping lambat dan bertahap, pemberian ASI harus dilanjutkan. Pada awalnya MP-ASI tidak menggantikan makanan utuh, sehingga Anda biasanya harus menyusui selain bubur makan siang, tetapi lambat laun MP-ASI menggantikan makanan susu sampai benar-benar berlebihan.

Sendok MPASI mana yang direkomendasikan?

Prinsipnya, tentu saja satu sendok teh bisa digunakan untuk memberi makan MPASI. Namun, ada sendok makanan pendamping khusus yang lebih kecil dan lebih sempit sehingga mungkin lebih cocok. Sendoknya juga terbuat dari plastik yang relatif lembut dan karena itu mungkin lebih nyaman bagi anak daripada satu sendok teh. Sendok bergagang panjang sangat cocok untuk orang tua yang menyusui, karena dapat juga digunakan untuk menjangkau bagian bawah wadah makanan bayi. Tentunya hal ini hanya berlaku bagi mereka yang menggunakan stoples makanan bayi.

Kapan bayi saya harus mulai makan daging?

Makanan pendamping pertama dengan daging adalah bubur sayur-kentang-daging. Namun pendahuluan akan dilakukan secara bertahap. Pertama mulai dengan bubur sayuran. Jika ini ditoleransi dengan baik dan dibuang, kentang dan minyak ditambahkan. Akhirnya daging ditambahkan. Asupan daging dapat dimulai sekitar minggu ke-2 hingga ke-3 setelah pengenalan makanan pendamping.

Apakah ada makanan pendamping untuk diminum?

Tidak. Makanan pendamping adalah sesuatu yang harus dimakan anak-anak. Si kecil sudah terbiasa minum dengan benar melalui ASI selama beberapa bulan, sekarang penting agar mereka perlahan mendekati makanan. Dari pemberian MP-ASI, tentu penting untuk memberikan anak minuman selain ASI. Misalnya air, jus buah yang diencerkan atau teh tanpa pemanis.

Apakah ada juga makanan pendamping vegetarian?

Tentu saja ada makanan pendamping vegetarian. Makanan pendamping awalnya terdiri dari sayuran dan kentang. Kemudian daging harus ditambahkan. Rekomendasi bagi para orang tua yang ingin memberi makan anak-anak mereka dengan pola makan vegetarian adalah mengganti daging dengan sereal. Bubur kedua dan ketiga (bubur susu dan sereal dan bubur buah dan sereal) bagaimanapun juga adalah vegetarian. Para orang tua yang vegetarian dan ingin memberi makan anak mereka dengan cara yang sama hanya perlu mencari makanan pengganti dari daging dan mungkin makanan ikan. Daging adalah pemasok zat besi yang penting. Oleh karena itu, setrika harus disuplai secara berbeda. Produk biji-bijian ideal untuk ini. Ini termasuk, misalnya, oatmeal dan pasta gandum. Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi, jadi bubur harus dikombinasikan dengan sayuran yang mengandung vitamin C (kembang kol, kohlrabi, bayam) atau buah (buah jeruk) baik dalam pola makan vegetarian maupun non-vegetarian. Pola makan vegan pasti harus dihindari untuk seorang anak, karena ini menghilangkan nutrisi penting dari anak tersebut.

Makanan pendamping apa yang tersedia untuk dibawa bepergian?

Makanan pendamping yang biasa juga bisa diberikan dalam bentuk bubur saat bepergian. Saat ini sudah ada penghangat makanan pendamping yang juga berfungsi, misalnya lewat korek api di mobil, sehingga makanan untuk anak bisa dihangatkan di sini. Bubur dari toples tidak harus dipanaskan. Bayi mungkin juga menyukai bubur berbahan buah pada suhu kamar. Cemilan juga bisa dibawa saat Anda bepergian, tetapi bukan pengganti makanan lengkap.

Makanan pendamping jemari apa saja yang ada?

Finger food adalah makanan non-bubur yang juga bisa dimiliki anak-anak saat mereka diperkenalkan dengan makanan pendamping. Makanan jari yang mungkin adalah buah-buahan seperti apel, pir, pisang atau persik dan nektarin, roti, stik kentang (dikupas, kentang mentah), mie rebus, pancake buatan sendiri, sayuran, seperti kacang polong rebus (hanya jika anak-anak dapat menelan dengan aman dan tidak dapat lagi tersedak. ) atau potongan wortel dan mentimun yang dimasak.

Kapan bayi saya bisa mulai makan ikan sebagai makanan pendamping?

Ikan dulunya sempat dicela sebagai makanan pendamping bagi anak-anak karena dikhawatirkan dapat menyebabkan alergi. Namun, hipotesis ini kini telah dibantah dan jelas bahwa ikan mengandung bahan yang berharga, seperti asam lemak omega-3. Rekomendasi tersebut menyatakan bahwa ikan dapat diberi makan sejak sekitar bulan ke-6 kehidupan.