Vitamin K2

pengantar

Vitamin K. adalah salah satu dari banyak hal penting Vitamin. Itu terjadi secara alami dalam dua bentuk yang berbeda - seperti K1 dan K2. Sedangkan vitamin K1 ditemukan di semua tanaman hijau, Vitamin K2 diproduksi oleh bakteri. Juga Bakteri di flora usus kita sebagian dapat membentuk vitamin dan dengan demikian memasok tubuh. Satu lagi alasan untuk menjaga kesehatan flora usus. Sampai batas tertentu, vitamin K1 yang sedikit kurang aktif dapat diubah menjadi bentuk K2.

Vitamin K memiliki fungsi penting dalam tubuh manusia. Sebagai prasyarat untuk pembentukan faktor koagulasi tertentu, ini memainkan peran penting dalam pembekuan darah. Vitamin K juga merupakan faktor yang mempengaruhi keseimbangan kalsium: meningkatkan pembentukan tulang dan mencegah kalsifikasi pembuluh darah yang berlebihan. Trombosis, serangan jantung, dan stroke lebih jarang terjadi. Efek perlindungan dalam perkembangan kanker telah ditetapkan.

Pola makan yang sehat dengan konsumsi makanan yang mengandung vitamin K secara sadar melindungi kesehatan dalam banyak hal dan dapat dipermudah dengan banyak tip kecil. Jika pola makan tidak mencukupi atau jika makanan tidak dapat dikonsumsi dalam jumlah yang cukup karena alasan kesehatan, suplemen makanan dapat digunakan.

Anda dapat membaca lebih lanjut tentang topik ini di: Vitamin K - suplemen makanan yang bermanfaat?

dosis

Kebutuhan sehari-hari untuk Vitamin K. atau K2 berbeda untuk pria dan wanita. Dari pria Persyaratan disertakan 80 µg (Mikrogram) sementara Wanita hanya 65 µg perlu. Dari Rentang referensi - kisaran di mana nilai vitamin K dalam satu Tes darah harus berbohong - dengan 0,15 hingga 1,5 µg per liter darah tidak hanya sangat bervariasi, tetapi juga sangat bergantung pada asupan makanan terakhir.
Karena bayi yang baru lahir awalnya memiliki simpanan vitamin K yang tidak mencukupi, semua orang menerima Bayi pada tiga pertama mereka Pemeriksaan rutin (U1-3) Pemberian vitamin K. Ini dilakukan melalui mulut dengan dosis 2 mg per pemeriksaan.

Untuk Dewasa Dosis berbeda berlaku jika vitamin K juga akan dikonsumsi dalam bentuk tetes atau pil. Jumlah persisnya harus selalu dibicarakan dengan dokter (keluarga) yang merawat. Namun, ada pedoman tertentu yang umumnya diikuti. Sabar yang udah obat pengencer darah seharusnya hanya mengambil 45 µg Vitamin K2 sehari untuk menerima. Orang sehatyang belum mencapai usia 50 dan tidak lebih dari 2500 unit per hari Vitamin D dapat mengambil dosis hingga 100 µg meningkat. Memiliki sejarah keluarga Penyakit pembuluh darah atau Keropos tulang (osteoporosis), atau jika pasien sudah menderita penyakit tahap awal tersebut, dosis dapat ditingkatkan lagi 200 µg menjadi dua kali lipat. Overdosis tidak mungkin terjadi pada orang dewasa, tetapi mungkin terjadi pada bayi baru lahir - bisa Penyakit kuning datang.

Di makanan apa K2 muncul?

Pada dasarnya adalah Vitamin K1 di semua tanaman hijau dan mengandung sebagian besar buah dari tanaman tersebut. Jadi berisi paling banyak sayuran hijau Vitamin K1 dan dapat digunakan untuk membangun cadangan jika dikonsumsi secara sadar. Makanan terdepan yang mengandung vitamin K adalah kubis. Hanya 100 g sayuran ini mengandung lebih dari 800 µg vitamin K, yang setara dengan 10 kali lipat kebutuhan harian. Setelah jeda yang besar, kale tertinggal dengan hampir 400 µg vitamin K1 per 100 g chives. Namun, ini tidak terlalu penting, karena jarang dimakan dalam jumlah banyak.

Herbal lain yang menyegarkan keseimbangan vitamin K adalah Selada air dan adas, keduanya sekitar 250 µg per 100 g. bayam, Buncis, kubis Brussel dan Produk kedelai peringkat dengan 200 hingga 300 µg per 100 g di tengah donor vitamin K. Brokoli mendidik dengan Bibit gandum dan lensa menampilkan bagian belakang makanan yang mengandung banyak vitamin K1. Mereka hanya menambahkan hingga 150 µg per 100 g. Itu adalah kesalahan rakyat itu kol parut mengandung banyak vitamin K. Asumsi keliru ini pernah dibuat melalui kesalahan pengukuran, meskipun cawan tersebut bahkan tidak mengandung 10 µg vitamin K per 100 g. Bisa digunakan untuk menyiapkan makanan Minyak biji anggur, Minyak lobak atau Minyak kedelai yang juga semuanya mengandung vitamin K.

osteoporosis

Dari Membangun tulang dipengaruhi oleh berbagai faktor. Ini terutama penting kalsium dan Vitamin D. Tapi vitamin K juga penting untuk kesehatan tulang. Sementara kalsium adalah bahan dasar untuk struktur dan vitamin D meningkatkan penyerapan kalsium, vitamin K bekerja langsung pada tulang. Fungsinya adalah Pemberian kalsium dari darah dan Aktivasi proteinyang untuk Proses pembangunan benar-benar dibutuhkan - yang disebut Osteocalcin. Protein ini hanya dapat mengikat kalsium bahan mentah bekerjasama dengan vitamin K untuk kemudian dapat memasukkannya ke dalam jaringan tulang dan memberikan dukungan struktur.

Telah dibuktikan melalui berbagai penelitian bahwa vitamin K2, selain itu vitamin K1 juga memiliki manfaat yang relevan bagi Membangun tulang mewakili. Kepadatan tulang sangat penting oleh vitamin dipengaruhi secara positif dan dikurangi dengan keadaan defisiensi yang sesuai. Penurunan kepadatan tulang sejalan dengan peningkatan risiko Patah tulang bergandengan tangan, terutama yang berkaitan dengan orang tua dan wanita yang sudah berada di Pasca menopause, waktu setelah Mati haid, berada.

Kurangnya feminin hormon estrogenyang terjadi setelah menopause dapat menyebabkannya osteoporosis yang datang dengan yang sesuai Terapi Vitamin K. bisa diatasi. Efek ini juga telah dibuktikan dengan bantuan penelitian ilmiah: peningkatan penyerapan vitamin K2 menyebabkan Macetnya proses penyakit dan pada beberapa pasien Rekonstruksi struktur tulang. Mengonsumsi suplemen vitamin D saja, yang umumnya dianggap sebagai obat untuk osteoporosis, tidak dapat mengembangkan efeknya tanpa asupan vitamin K. yang cukup. Pola makan yang seimbang dan sehat penting untuk kesehatan.

arteriosklerosis

arteriosklerosis dibuat oleh a diet tidak sehat dan tekanan darah tinggi, Serikat umumnya dengan Kegemukan dan Gaya hidup menetap terkait. Faktor risiko ini menyebabkan a Kerusakan pada pembuluh darah, dengan retakan terkecil di dinding kapal. Melalui Malnutrisi tubuh kekurangan bahan mentah untuk memperbaiki kerusakan dengan cara alami, itulah sebabnya celah dengan "buruk" kolesterol (LDL kolesterol) terisi. Zat ini menarik kalsium dari darah dan satu bentuk kalsifikasi (Skleroterapi) dari Arteri - arteriosklerosis. Ini sebagai Plak Pengapuran yang disebut kalsifikasi dapat terlepas dari dinding dan menyebabkan kerusakan besar pada berbagai organ. Begitu juga dengan Serangan jantung, satu Emboli paru atau a stroke bisa dipicu dan berujung pada kematian.

Melalui peran vitamin K dalam penggabungan kalsium ke dalam tulang Kekurangan vitamin menyebabkan peningkatan konsentrasi kalsium dalam darah. Pasien kemudian cenderung meningkat Kalsifikasi vaskular dan komplikasi terkait. vitamin K2 dicegah (atau setidaknya penundaan) terbukti Pembentukan plak atau Perkembangan arteriosklerosis. Dengan yang bagus nutrisi dengan cukup vitamin K, persentase orang yang meminumnya Penyakit kardiovaskular mati setengahnya. Karena efek vitamin K pada tingkat kalsium, bahkan kalsifikasi yang ada dapat diturunkan, yang membenarkan penggunaan terapeutik dalam meningkatkan arteriosklerosis yang berbahaya.