Diet

Diet kentang

pengantar

Diet kentang adalah diet mono tinggi karbohidrat, yaitu suatu bentuk nutrisi yang hampir secara eksklusif terdiri dari satu makanan tertentu, kentang. Ada berbagai bentuk desain pola makan kentang, yang semuanya memiliki kesamaan dalam konsumsi utama kentang. Kentang sering dimakan dengan telur atau quark. Ada juga varian diet dengan sayuran rendah lemak, salad atau bahkan buah. Persiapan hidangan rendah lemak sangat penting untuk penerapan diet kentang.

Kursus diet

Diet kentang mencakup tiga kali makan utama sehari, yang terdiri dari total satu kilogram kentang rendah lemak. Makanan ringan, permen, dan minuman manis dilarang. Tergantung pada jenis makanannya, 100 gram quark atau tiga butir telur bisa dimakan dengan menu utama per hari. Hidangan membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama, bisa dimasak dengan cepat tetapi juga disiapkan dengan sangat baik.

Cari tahu lebih lanjut tentang topik tersebut: Diet Kentang dan Telur

Bentuk persiapan yang murah adalah kentang jaket. Bentuk pengolahan kentang ini harus disajikan setidaknya tiga hari seminggu. Pilihan lainnya adalah kentang tumbuk atau kentang tumbuk. Kombinasi kentang dengan quark atau kentang dengan telur memiliki nilai biologis yang tinggi dan mengarah pada penyerapan dan pemanfaatan protein yang sangat baik yang terkandung dalam makanan. Kentang tinggi kalium, yang secara efektif mendehidrasi tubuh dan menyebabkan penurunan berat badan dengan cepat.

Di mana Anda dapat menemukan resep yang baik untuk diet kentang?

Anda dapat menemukan resep-resep yang baik untuk diet kentang di Internet dan tip-tip tentang bagaimana membuat masakan-masakan tersebut lebih bervariasi. Jika Anda lebih suka memiliki kertas di depan Anda, ada juga banyak buku tentang diet kentang, termasuk versi rendah karbohidrat. Satu keuntungan dari buku-buku tersebut adalah bahwa mereka kebanyakan menyediakan rencana diet terstruktur dan daftar belanjaan untuk diet tersebut. Seseorang dapat dengan jelas mengikuti instruksi dalam buku diet.

Berapa banyak Anda menurunkan berat badan dengan diet ini?

Dikatakan bahwa diet kentang bisa menurunkan berat badan antara dua sampai lima kilogram dalam seminggu. Penurunan berat badan sangat bergantung pada situasi awal, kandungan kalori makanan dan olahraga tambahan apa pun. Penurunan berat badan yang sangat besar dalam beberapa hari pertama sebagian besar terdiri dari air yang terbawa oleh efek dehidrasi dari kentang.

Anda mungkin juga tertarik dengan topik ini: Menurunkan berat badan tanpa rasa lapar

Bagaimana cara menghindari efek yo-yo?

Seperti kebanyakan diet mono, diet kentang memiliki risiko efek yo-yo yang tinggi. Jumlahnya tergantung pada desain makanan, kemungkinan tambahan sayuran, salad, telur, atau quark. Jika Anda secara ketat mengikuti bentuk radikal dadih dan telur selama beberapa hari atau minggu dan tiba-tiba kembali ke pola lama, Anda dapat menimbang lebih banyak setelah diet daripada sebelum diet karena efek yo-yo. Untuk menghindari hal ini, Anda harus melakukan transisi perlahan ke pola makan yang sehat dan seimbang secara permanen. Anda harus menambah lauk secara bertahap dan mengecilkan kentang secara perlahan. Olahraga teratur selama dan setelah diet membantu menjaga berat badan yang diinginkan.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Efek Jojo

Efek samping diet

Pada hari-hari pertama diet kentang, berat badan Anda turun dengan sangat cepat, karena kentang mengandung banyak kalium dan ini memiliki efek dehidrasi. Ini berarti bahwa sebagian besar air dikeluarkan. Dengan mengurangi kalori, berat badan juga turun di awal. Namun, menu tersebut mengandung kalori yang terlalu sedikit, sehingga otot-otot tubuh sendiri juga ikut terurai. Jika Anda kembali ke pola lama setelah diet dan makan lebih banyak lemak, gula, dan secara keseluruhan lebih banyak kalori, risiko efek yo-yo sangat tinggi.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Menurunkan berat badan tanpa efek yo-yo - bagaimana cara kerjanya?

Anda bahkan bisa menambah berat badan sehingga berat badan Anda lebih banyak setelah diet daripada sebelumnya. Dalam jangka panjang, diet kentang satu sisi menyebabkan kekurangan mineral, vitamin, lemak, dan yang terpenting, zat besi. Gejala defisiensi serius dan anemia berbahaya dapat berkembang. Dalam hal ini, dokter keluarga harus dikunjungi.

Resiko / bahaya diet

Anda mungkin juga tertarik dengan topik ini: Kiat tentang cara terbaik menurunkan berat badan

Dalam jangka panjang, diet kentang satu sisi menyebabkan kekurangan mineral, vitamin, lemak, dan yang terpenting, zat besi. Gejala defisiensi serius dan anemia berbahaya dapat berkembang. Dalam hal ini, dokter keluarga harus dikunjungi.

Kritik terhadap diet

Diet kentang termasuk dalam kelompok diet mono di mana satu atau beberapa makanan berada di latar depan. Diet satu sisi umumnya melibatkan risiko bahwa tidak semua nutrisi, vitamin, dan elemen yang diperlukan tubuh dapat diserap melalui makanan. Dengan tidak adanya lemak, vitamin yang larut dalam lemak tidak dapat diserap secara memadai dari usus. Jika terjadi gejala-gejala kekurangan seperti sakit kepala, kurang konsentrasi atau perasaan lemas, sebaiknya konsultasikan dengan dokter keluarga.

Kekurangan zat besi juga dapat menyebabkan anemia terkait kekurangan zat besi. Gejala defisiensi terjadi ketika pola makan satu sisi diterapkan selama beberapa minggu hingga bulan. Diet kentang didasarkan pada asupan protein rendah dan sedikit kalori per hari. Ini berarti bahwa seiring waktu, dalam "metabolisme kelaparan" tubuh, tidak hanya jaringan lemak tetapi juga otot yang rusak, yang pada dasarnya berdampak buruk bagi keberhasilan penurunan berat badan jangka panjang.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Kekurangan zat besi

Kentang pada dasarnya merupakan makanan pengisi yang dapat dengan mudah diserap di usus, terutama jika dikombinasikan dengan quark atau telur, karena nilai biologisnya. Meskipun demikian, pola makan sepihak sering kali memicu keinginan untuk makan karena Anda hanya diperbolehkan makan sedikit sekali dan daftar makanan terlarang bahkan lebih banyak lagi. Mengidam makanan seperti itu dapat menyebabkan pelaku diet ditipu atau ditinggalkan. Jika, setelah berakhirnya diet radikal dengan sedikit kalori, seseorang dengan cepat jatuh ke pola nutrisi lama setiap hari, dia sering menderita efek yo-yo.

Evaluasi medis diet kentang oleh

Diet kentang adalah diet mono satu sisi yang, tidak seperti diet lainnya, membuat Anda merasa kenyang. Terutama dalam beberapa hari pertama, berat badan turun dengan cepat. Di satu sisi karena kentang mengandung banyak kalium dan hal ini memiliki efek dehidrasi dan di sisi lain karena asupan kalori yang rendah. Jadi bagian dari penurunan berat badan pada awal diet hanyalah air yang dicuci. Jika diet dijalani lebih lama, otot juga akan rusak karena makanan rendah protein. Efek ini buruk untuk kesuksesan jangka panjang dan tidak sehat. Selain itu, risiko efek yo-yo dengan diet ini dan banyak diet mono lainnya sangat tinggi. Alternatif diet kentang yang lebih sehat adalah menggabungkan kentang dengan quark atau telur dengan sayuran, selada, herba, lemak nabati, kacang-kacangan dan biji-bijian.

Diet kentang adalah usaha yang baik bagi mereka yang berjuang untuk mengurangi karbohidrat dan diet dengan shake tidak cukup mengisinya. Diet kentang bisa menjadi pengantar untuk mengurangi asupan makanan Anda menjadi tiga kali makan utama sehari, sehingga Anda hanya makan saat Anda benar-benar lapar. Namun demikian, diet kentang tidak dimaksudkan untuk jangka waktu yang lama, karena tubuh kekurangan pemasok nutrisi, mineral, elemen jejak, vitamin dan lemak baik yang penting. Gejala defisiensi berbahaya dan anemia terkait defisiensi besi dapat terjadi.

Anda mungkin juga tertarik dengan topik ini: Apa diet terbaik?

Alternatif untuk diet kentang

Jika Anda ingin menurunkan berat badan beberapa kilogram dengan cepat dan tidak melepaskan karbohidrat, Anda dapat mencoba diet nasi daripada diet kentang. Sajian nasi seberat 60 gram masing-masing dimakan tiga kali sehari dan, tergantung pada pola makan yang ketat atau sedang, dilengkapi dengan saus apel, salad atau bahkan sayuran, daging dan ikan.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Diet nasi

Cara lain menurunkan berat badan dalam waktu singkat dengan diet mono radikal adalah diet nabati, diet buah-buahan atau diet dengan shake seperti Almased atau Yokebe.

Cari tahu lebih lanjut tentang topik tersebut: Turunkan berat badan dengan bubuk protein

Dengan semua diet mono, risiko efek yo-yo sangat tinggi. Jika Anda ingin menurunkan berat badan secara sehat dalam jangka waktu yang lebih lama, Anda dapat mencoba diet rendah karbohidrat seperti diet Glyx, metode Logi, atau diet Atkins.

Anda mungkin juga tertarik dengan topik ini: Diet rendah karbohidrat

Apa pun diet yang Anda pilih, transisi ke diet yang seimbang dan sehat secara permanen harus dilakukan dengan lancar untuk mempertahankan berat badan yang diinginkan. Olahraga teratur membantu dan membentuk tubuh.